Mit Zimt, Muskat, Kardamon, Nelke, Chili, Orangenschale. Der Diabolozucker verdankt seinen Namen der sehr ungewöhnlichen Geschmacksentfaltung: von süß (Zimt, Orange) über die Gewürze wie Kardamom, Nelke & Muskat hin zu einem schönen Chili-Schärfe Finale ...
Für die Teufelsküche wie z.B. karamellisiertes Gemüse, Obst und Nachspeisen (Milchreis, Crema Catalana etc.).